Aktuell | sternluzern.ch

25.01.2019

Romantische Sternstunden am Valentinstag

Viele leckere Sternschnuppen gibt es auf unserer Karte. Stellen Sie Ihr eigenes Valentins-Menü zusammen und lassen Sie die Liebe durch den Magen gehen.

04.12.2018

Sternzauber im Hotel Stern und Dependance Münzgasse

Weihnachten in Luzern feiern – dafür ist der Stern optimal geeignet.

04.12.2018

Katjas Stern Rezeptur

Katja, unsere fleissige Zimtstern-Bäckerin, teilt gerne ihr Goldstern Rezept mit Ihnen. Viel Spass beim Nachbacken.

Zimtsterne (820g)
350g Staubzucker
3 Eiweiss
1 Löffel Zitronensaft
20g Zimt (2 Löffel)
400g Mandeln

27.11.2018

10 Jahre Lozärner Wiehnachtsmärt

Die Adventszeit steht vor der Tür – um richtig in Weihnachtsstimmung zu kommen, gibt es kaum einen besseren Ort als den Lozärner Weihnachtsmarkt. Ob Sie nun Glühwein trinken oder Weihnachtsgeschenke für die Lieben zu Hause kaufen möchten, ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.

20.10.2018

Lieferant: Fischhuus Mühletal

Unser Fischlieferant ist die Fischhuus Mühletal AG. Welche uns täglich mit frischem Fisch versorgt. Die Fischhuus Mühletal AG ist ein Familienbetrieb, welcher in der zweiten Generation von diplomierten Fischwirten geführt wird, ganz nach Ihrem Credo:

12.10.2018

Chefs Choice von Irene

Irene empfielt uns den Duchesse Aurélie Pomerol AOC, Ets Jean-Pierre Moueix.

01.10.2018

Weck der Woche

Der Stern ist bekannt für seine „WECK-Gläsli“, serviert auf einem Holzbrett.

Flott, unkompliziert und fein. Nun freuen wir uns sehr, euch unsere „WECK-Gläsli“ auch beim Mittagessen zu präsentieren.

25.09.2018

Ganz schön wild

Der Herbst steht im Zeichen von Wild – Und auch das Küchenteam im STERN Luzern zaubert für euch leckere Wildgerichte auf den Tisch.

Wie zum Beispiel:

18.08.2018

Basilikum vom Kräutergarten unserer Dachterrasse

Basilikum zählt zur Gattung der Lippenblütler. Basilienkraut, Hirnkraut, deutscher Pfeffer oder gar Königskraut wird das beliebte Kraut auch noch genannt. Sein frisches, aromatisches Aroma erinnert an leckere, mediterrane Gerichte, an Ferien mit Meer und viel Sonnenschein.

15.08.2018

Chefs Choice von Ronya

Der Priorat DOQ Nita.
In der Nase einen würzigen Auftakt, frisch und rotfruchtig. Am Gaumen sehr komplex, vollmundig und weich. Kräftig, aber dennoch elegant. Eine wahre Entdeckung.

10.08.2018

Zertifikat für Exzellenz 2018

Wir freuen uns sehr, dass wir das Zertifikat für Exzellenz von euch erhalten haben.

Dieses Zertifikat wird an Restaurants verliehen, die regelmässig tolle Gästebewertungen bekommen.

05.08.2018

Herzlich Willkommen

Wir, Martin Ries, Ronya Studer, Thomas Fischli und Ronny Bucher heissen Sie recht herzlich im Hotel und Restaurant STERN Luzern willkommen.

18.06.2018

Frisch, leicht und fein - unsere Sommerkarte ist da!

Wir freuen uns sehr, euch ab 21. Juni 2018 unsere frische, leichte und feine Sommerkarte zu präsentieren.

Auch auf der Sommerkarte dürfen unsere Sternschuppen nicht fehlen. Ergänzt haben wir das Angebot mit weiteren Köstlichkeiten wie:

14.06.2018

Bib's Schitzähhyyssler

Bib’s Schitzähyyssler ein Rosé aus Bürglen. Der Urner Blauburgunder passt nicht nur zum einen oder anderen Sommergericht, er eignet sich auch perfekt als Apéro. Im STERN Luzern servieren wir den leckeren und spritzigen Rosé mit frischer Minze und Orange.

10.06.2018

Rosmarin im STERN Luzern

Rosmarin ist kräftig-würzig, mit leicht bitterem und harzigem Geschmack, er muss unbedingt sparsam verwendet werden.

04.06.2018

Dependance Münzgasse

Voller Stolz präsentieren wir unsere kürzlich komplett neu renovierten Zimmer der Dependance Münzgasse.

8 modern und stilvoll eingerichtete Zimmer erfüllen die Bedürfnisse des heutigen Gastes.

Hotel Restaurant STERN Luzern - Honky Tonk Festival

13.04.2018

Honky Tonk Festival - Wir freuen uns auf Freitag, den 27. April 2018

33 Lokale und 42 Bands verwandeln am Freitag 27.04.2018 unser ,,Lozärn’’ in die Musikstadt. In jedem Lokal spielen Live Bands jeweils zur vollen Stunde für 45 Minuten. Die 15-minütigen Pausen können von euch genutzt werden um das Lokal zu wechseln, um weitere Band zu hören.

Hotel Restaurant STERN Luzern - Terrassenzeit

04.04.2018

Frühlingszeit ist Terrassenzeit

Endlich konnten wir unsere eingelagerten Möbel entstauben und unsere kleine aber feine Terrasse aufbauen.

01.04.2018

Spargelzeit "Kirschen rot, Spargel tot"

Nicht nur auf unserer Speisekarte, sondern auch in vielen anderen Restaurant ist der Spargel in zahlreichen Speisen vertreten. Die Frage stellt sich dann nur noch, grün oder weiss, doch war ist der Unterschied?

29.03.2018

Frühlingskarte-Glücksgefühle

Auch diesen Frühling hat Thomas Fischli mit seiner Küchencrew wieder etwas ganz Besonderes für euch zusammengestellt.

05.10.2017

Mittagsmenu Luzern - geniessen Sie unser "Rundum-sorglos-Paket"

Ab dem 9. Oktober 2017 gibt es im Stern ein neues Mittagsangebot, das keine Wünsche offen lässt.

05.10.2017

Herbst 2017 - Weihnachtszeit

Weihnachtszeit
Ist denn heute schon Weihnachten? Nein, obwohl bei uns die Stern(chen) schon hängen, ist es noch nicht soweit.

Aber, Weinachtszeit ist STERN-Zeit... ob mit Freunden, Arbeitskollegen oder Familie - der STERN Luzern ist der ideale Ort für Weinachtsessen.

22.09.2017

21. September - Der Herbst und die Wild(en) Zeiten

Der Herbst und die Wild(en) Zeiten kehren auch im STERN Luzern ein. Wir verwöhnen Sie kulinarisch mit Wild(en) Gerichten.

18.09.2017

19. September 20107 - Chefs Choice

Remo empfiehlt diese Woche den Brunner Pinot Noir von Mathias Brunner aus Hitzkirch.

Der Pinot Noir zeichnet sich durch ein feines Bouquet nach Himbeeren unterlegt mit Zwetschgennoten aus.

31.08.2017

18. Oktober 2017 - Wine & Dine

Die hochstehende Küche vom Stern Luzern trifft auf die herausragenden Weine von Alejandro Fernandez der Grupo Pesquera.

29.06.2017

Sommer 2017 - Vielen herzlichen Dank an unsere Gäste und Mitarbeiter!

Zertifikat Exzellenz

11.04.2017

VOLLMONDPARTY

Die legendärsten der legendären Vollmondpartys,
die Legende schlecht hin kommt nach Luzern.

JATZHÜTTE MEETS STERN LUZERN

Bring Ski, Snowboard, oder sonst etwas vom Winter mit!
Angebot: Fondue à discrétion mit kleinem Salat voraus
CHF 39.00 inkl. Begrüssunkgsdrink

06.12.2016

STERN Stobete

Lust auf einen rüüdig geselligen Sonntag am 11. Dezember und am 18. Dezmber 2016 von 12.00 bis 16.00 Uhr?
Zu urchigen Klängen wird gejodelt, getanzt und musiziert.
Wir freuen uns auf euch!

02.12.2016

Zusammen spenden verbindet

2 CHF pro Toilettenbesuch - auf die Toilette für einen guten Zweck.

25.10.2016

Lozärner Wiehnachtsmärt

Der Weihnachtsmarkt direkt vor der Haustüre! Vom 3. bis 21. Dezember 2016 werden von 11.00 Uhr bis 20.00 Uhr an weihnachtlich geschmückten Ständen auf dem Franziskanerplatz Kleinigkeiten aller Art verkauft.

20.10.2016

Travellers' Choice Award

Der STERN Luzern erhält von TripAdvisor den Travellers' Choice Award 2016. Er gehört nun zu den Top 10 der traditionellen Restaurants der Schweiz. Zum ersten Mal wurde der Travellers' Choice Award von Tripadvisor für Schweizer Gastronomie-Betriebe verliehen.

12.09.2016

STERN Jahreskalender

Nicht nur die Gerichte im STERN sind saisonal, sondern auch die verschiedenen Events, die während des ganzen Jahres bei uns stattfinden.

STERN Jahreskalender

01.05.2016

Offene Stellen

Sie sind daran interessiert, das STERN-Team zu ergänzen? Sämtliche offene STERN-Stellen sowie aller anderen Tavolago-Betriebe finden Sie hier.

14.01.2015

Z'Mittag im STERN

Tagtäglich servieren wir köstliche Speisen, stets saisonal und in Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie ein feines Mittagsmenü bei uns!

27.08.2013

Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten sind wie folgt:

Montag bis Sonntag
08:30 bis 00.30 Uhr

01.01.2013

Hotelprospekt des STERN Luzern

Sind Sie interessiert am Hotelprospekt des STERN Luzern? Sehr gerne stellen wir auch Ihnen einen zu. Bestellen Sie einen oder mehrere Exemplare ganz einfach per E-Mail.

02.04.2012

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