Frisch, leicht und fein - unsere Sommerkarte ist da!

Wir freuen uns sehr, euch ab 21. Juni 2018 unsere frische, leichte und feine Sommerkarte zu präsentieren.

Auch auf der Sommerkarte dürfen unsere Sternschuppen nicht fehlen. Ergänzt haben wir das Angebot mit weiteren Köstlichkeiten wie:

"Wiener Schnitzel"
serviert mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Preiselbeeren à CHF 40
oder
"Gebratene Lachsforelle vom Fischhuus Mühletal"
serviert mit Pastaperlen «Fregola Sarda» dazu eine Emulsion von Bio-Tomaten und Olivenöl aus Emilia Romanga à CHF 36

Wir freuen uns jetzt schon auf euren Besuch.

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